пицца

булочки для бургеров, получились идеальными 🤤

рецепт в комментах

Мои красавицы на закваске, которую я вывела сама

Аллахумма барик , дальше лучше. Сегодня первый раз сделала.

Закваску кормила часа 2 назад, она уже увеличилась в 2 раза. Блин это такая радость 😂

Закваска вместо дрожжей если что

Сегодня были гости

Много детей

Не знала что готовить и вспомнила про пиццу.

Дети тоже любят такое🫶🏻

Дядя даже подумал что она заказная🤭

Добавлю рецепт теста❤️

Тесто будем делать на холодной(почти ледяной воде)

И с самого начала скажу что самое важное правило при замесе теста это НЕ ЗАБИВАТЬ его МУКОЙ

Итак 🍕

-Дрожжи -2 -3 ст ложки

-Сахар-1 ст ложку

-Мука-1 ст ложку

Смешиваем и заливаем теплой водой ,делаем опару

Как поднимется шапочка то все, значит дрожжи работают

Затем опару вливаем в ...