Рецепты

Не было времени украшать, я б полила ещё соусами унаги, спайси и посыпала б кунжутом и зеленым луком🥹

Делала все на глаз, натыкалась на них в рилс.

Смешала отварной рис (главное не рассыпчатый), мелко кубиком огурец, крабовые палочки, натерла сыр российский, накрошила листы нори и самое главное творожный сыр. Обваляла в кляре (яйцо, чуть воды, мука), затем в панировочных сухарях, у меня темпура золотистая и закинула в аэрогриль на 200 градусов на 8-9 минут.

Получилось оч вкусно 🤤 сыр прикольно т...

Как люблю свои оладушки 💞 не очень пышные в этот раз получились, муки меньше добавила, бывают обычно пышнее.

1 яйцо

1 стакан теплого кефира (комнатной температуры)

2-3 ст ложки сахара

Щепотка соли

1ч ложка соды (без горки)

Муки добавляю до состояния теста «густой сметаны»

Яйцо с сахаром и солью мешаю венчиком, заливаю кефир и в него ложку соду, перемешиваю и уже после добавляю муку.

Минут 5-10 если ещё оставить просто, то будут ещё лучше, но и без этого шикарные 😂🤍

Сытный, лёгкий завтрак 🌱

Лаваш, колбаса, сыр, майонез, куриная грудка. Обвалить в яйце и обжарить в масле.

К нему добавить сладкий чили соус и приятного аппетита 😋

когда ещё работала на кухне, вместе со мной работала одна заррряженная кумычка 😂 она-то меня и научила так готовить баклажаны! девочки, кто любит баклажаны — это просто пушечка ☄️

нарезала баклажан кольцами примерно 1 см толщиной и обжарила на масле с двух сторон.

далее помидоры, чеснок и немного кинзы пробила блендером, посолила и поперчила по вкусу. затем слоями собираем всё в глубокой посуде: баклажан, помидорная смесь и так до самого верха. в конце посыпаем хорошей порцией кинзы 🌿

в идеале...

Сегодня у меня был безумно вкусный завтрак😍🤤

Сендвич можно обжарить как на гриле, так как его у меня нет, я в духовке готовила для хрустящей корочки 🤤🤤🤤

вы обязаны это приготовить !!!😫 я пальцы после этого приема пищи облизывала, настолько это было вкусно

вроде по фото все понятно, если нет, можете спросить 🥲🤍

сырники ✨🍮

ингредиенты:

творог 9% — 500 г

яйцо — 1 шт.

сахар — 50 г

ванильный сахар — 10 г (по желанию)

мука — 40 г

щепотка соли

сливочное масло — для жарки

творог у меня был достаточно сухой и рассыпчатый, поэтому дополнительно его не отжимала.

способ приготовления:

творог, яйцо, сахар и щепотку соли складываем в миску и пробиваем погружным блендером до однородной, гладкой массы. именно блендером — так сырники получаются особенно нежными, без крупинок творога.

затем добавляем муку и уже п...