Рецепты

когда ещё работала на кухне, вместе со мной работала одна заррряженная кумычка 😂 она-то меня и научила так готовить баклажаны! девочки, кто любит баклажаны — это просто пушечка ☄️

нарезала баклажан кольцами примерно 1 см толщиной и обжарила на масле с двух сторон.

далее помидоры, чеснок и немного кинзы пробила блендером, посолила и поперчила по вкусу. затем слоями собираем всё в глубокой посуде: баклажан, помидорная смесь и так до самого верха. в конце посыпаем хорошей порцией кинзы 🌿

в идеале...

Сегодня у меня был безумно вкусный завтрак😍🤤

Сендвич можно обжарить как на гриле, так как его у меня нет, я в духовке готовила для хрустящей корочки 🤤🤤🤤

вы обязаны это приготовить !!!😫 я пальцы после этого приема пищи облизывала, настолько это было вкусно

вроде по фото все понятно, если нет, можете спросить 🥲🤍

очень вкусный салат

538 кал и 48г белка

слои:

картофель через терку, немного соли и перца, сетка майонеза

пощипанное куриное филе, чуть соли

мелко нарезанный кубиками замаринованный лук и сетка майонеза

морковь через терку, сетка майонеза

яичный белок через терку

как вкусно!!! маринованный лук в этом салате просто идеально вписывается.

помню как-то готовила его гостям, так они столько хвалили, все просили рецепт. большая тарелка улетела за пол часа 😆

сырники ✨🍮

ингредиенты:

творог 9% — 500 г

яйцо — 1 шт.

сахар — 50 г

ванильный сахар — 10 г (по желанию)

мука — 40 г

щепотка соли

сливочное масло — для жарки

творог у меня был достаточно сухой и рассыпчатый, поэтому дополнительно его не отжимала.

способ приготовления:

творог, яйцо, сахар и щепотку соли складываем в миску и пробиваем погружным блендером до однородной, гладкой массы. именно блендером — так сырники получаются особенно нежными, без крупинок творога.

затем добавляем муку и уже п...