Food

А вы знаете каков на вкус Новый год? Так я вам дам рецептик😄

Мука 250 грамм

Корица, имбирь, какао по 1 ч/л

Щепотка соли, немного соды

Сахарная пудра 100 грамм

Яйцо 1 шт

Сливочное масло 100 грамм размягченное

Мед 1 ст/л

Все смешать, убрать в холодильник на полчасика.

В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно.

Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤

Ну и главный ценитель😂🤎

PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻

Творожная запеканка как суфле.

Впервые пробую запеканку из творога без манки, это вообще другая консистенция! Легкая/нежная!

350гр пастообразного творога (в брикете 5%)

100-150гр Сметаны или йогурта

2шт яйца

2ст ложки кукурузного крахмала без горки (важный пункт!)

Сахар по вкусу (у меня 2ст ложки меда)

1 пакетик ванилина

Цукаты/изюм, можно без всего!

Все ингредиенты вжух в блендере до кремообразной текстуры. Форму смазываем сливочным маслом и в разогретую до 180гр духовку примерно на 40мин. Ох...