Этот пирог готовила когда была на ГВ, а всё что с сахаром было нельзя из-за аллергии.
Готовится очень быстро и просто.
🌿Смешиваем 0,8ст очень горячей воды и 4-5 ст.л растительного масла + щепотка соли
🌿Добавляем 1 - 1,5 стакана муки (сколько возьмёт тесто) + 0,5 ч.л соды
🌿Замешиваем тесто, оно получается мягким, не липнет к рукам.
🌿Раскатываем в круг толщиной ~0,8 см
Начинка может быть любая:
• Любые ягоды + заменит.сахара + 1ст л крахмала
• Грибы + картошка
• Капуста квашенная тушеная с мясо...
Девочки, рецептик рекомендую 🥰
Слоёное бездрожжевое тесто 1уп
Филе куриное 900гр
Картошка 4шт средние
Грибочки 250гр
Лук 1шт
Сыр 300гр
Сметана 200гр
Яйцо 2шт
Курицу кубиком средним, грибы тонко, лук кубиком мелким, картошку тоже кубиком
По отдельности все обжарить, курицу, грибы с луком, картошку чуть и залить водичкой на 15 минут под крышкой.
Сделать заливку, сметана с яйцом и чутка воды, все
Когда картошка будет наполовину готова, все смешать, залить, до кипения, выключить, дать остыть
Тест...