Ферментированные продукты:
- Улучшение пищеварения. Ферменты, образующиеся при брожении, помогают расщеплять пищу, облегчая усвоение питательных веществ.
- Поддержка микрофлоры кишечника. Богаты пробиотиками (Lactobacillus, Bifidobacterium), которые способствуют росту полезных бактерий в кишечнике. Восстанавливают баланс микрофлоры после приёма антибиотиков и при дисбактериозе.
- Укрепление иммунитета. 70% иммунных клеток находится в кишечнике, и ферментированные продукты помогают поддерживать и...