Запеканка из картофеля с ветчиной и сыром
📖 Ингредиенты:
- Картофель - 500 г.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Сливки - 200 мл.
- Ветчина - 100 г.
- Сыр - 150 г.
- Сливочное масло - 30 г.
- Соль, перец - по вкусу
- Мускатный орех - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Очищенный картофель нарезать тонкими кружочками, отварить в течение 3-4 минут, затем полностью слить воду.
2. Перец разрезать на полоски.
3. Натереть сыр, ветчину нарезать небольшими кубиками.
4. Разогреть духовку ...