Рецепты

Хачапури - самый лучший рецепт!

РЕЦЕПТ:

Мука - 3 стакана

Кефир - 1 стакан

Яйцо - 2 штуки

Сахар - 1 чайная ложка

Соль - 1 чайная ложка

Сода - 0,5 чайной ложки

Масло растительное - 1 столовая ложка

Сыр твёрдый - 400 грамм

Масло сливочное - 50 грамм.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В кефир добавить 1 яйцо, соль, сахар, растительное масло и всё хорошо перемешать.

2. В 2 стакана просеянной муки добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефиром. Замешиваем мягкое тесто, посыпая понемногу оставшийся стакан муки. ...