Меню для всей семьи💫

Всем привет♥️

Вчера было потепление -39°, сегодня -46° 🥶

Радует, что мы сидим дома, топим печь, едим вкусности (набираем жирок, чтобы не замёрзнуть 😂👌)

Сегодня в #меню_на_день :

➡️свекольный суп

➡️драники (картофель натереть на крупной тёрке, промыть, хорошо отжать, добавить яйцо, соль, перец, пару ложек муки, перемешать, жарить на среднем огне с двух сторон)

➡️манник с ягодами брусники (у меня из заморозки ягоды)

➡️салат 🥗 (капуста + морковь и зелень, заправила приправой для корейской моркови)

Добрый вечер ♥️

У меня сегодня экспресс - готовка) если бы ни второй пирог, то я бы уложилась в 47 минут, а так пришлось ещё 30 минут ждать) но это было чисто ожидание, начинку я успела нарезать, пока готовилось всё остальное) 🐱

Сегодня в #меню_на_день:

🌼спагетти 🍝 с сосисками (соус никакой не готовила, хотелось именно с кетчупом....

"Слегка маслянистые спагетти, нежно обвивают вилку, щедро покрыты густым томатным кетчупом, что придаёт блюду пикантную кисло-сладкую нотку... Теплые нити пасты ...

Добрый вечер ❤️

К нам пришло потепление)

В 11 часов было -20°, на радостях пошли с Анной Матвеевной в магазин, прогулялись заодно) 😍

А вот готовка выдалась долгая, почти три часа, а всё потому что я выбрала неудачную последовательность😭

Нужно было начать с пирога, и пока тесто поднималось бы , заняться остальным, а я начала с котлет и всё затянулось 🙈

Ну да ладно...это так)

В #меню_на_день:

🌸картофельное пюре

🌸котлеты из говядины (поэтому такие тёмные, они не сгоревшие)

🌸крабовый салат

🌸дро...

🌿 Всем трям 🌿

Для тех, кто ждёт #меню_на_день ♥️

📎суп с сырными шариками

📎штрудель/косичка с яблоками (рецепт в карусели, только я ещё сегодня пару долек шоколада добавила)

📎салат "Мимоза"

📎мини - пиццы на дрожжевом тесте) прям что-то целый квест с ними получился... Тесто никак не хотело подниматься, поставила его в духовку (при 40-50°), поднялось, разделила на части, вновь поставила на расстойку, всё поднялось, было прекрасно, а потом они почему-то сдулись 🗿

Но сами по себе вкусные)

Готовка выходного дня 💫

Сегодня в #меню_на_день:

🌿горячая фунчоза

🌿рассольник

🌿синнабоны по рецепту Ольги Шобутинской

Хорошего настроения ❤️

Добрый вечер ♥️

Сегодня в #меню_на_день

📌гречка с курицей (в сковороде обжарила курицу до золотистого цвета, добавила лук и морковь, ещё немного обжарила, после добавила промытую гречку, воду, приправы и готовила под крышкой)

📌фаршированные блины (свекровь передала 🤗)

📌капустники по рецепту Ольги Шобутинской

📌манник с ягодами черники (рецепт уже и не нужен, наверное, он часто бывает 🤭😂)

📌овощной салат 🥗

Добрый вечер ♥️

Сегодня в #меню_на_день

📌суп с рисовой лапшой

📌"лодочки" с фаршем

📌овощной салат 🥗

📌манник (планировала испечь "тертый" пирог, но не успевала по времени)

Рецепты в карусели)

🌿Всем привет🌿

Сегодня быстрая готовка, не подходит под мою рубрику #меню_на_день , но я всё равно тут оставлю:

📎пирог из песочного теста (рецепт в карусели)

📎овощной салат 🥗

📎жареные вареники

📎шакшука с фаршем (обжарила фарш, добавила лук, немного моркови, пару минут жарила, затем добавила помидоры и специи, минут 5-7 тушила под крышкой, разбила яйца и на среднем огне ещё минут 5 готовила под крышкой)

Доброго вечера и хорошего настроения всем ♥️💫

Готовка выходного дня:

#меню_на_день

🌸картофельный суп (свинина, картофель, специи, зелень; обжарку было лень делать, поэтому суп такой бледный)

🌸куриный рулет+ картофель

🌸овощной салат 🥗

🌸творожные "Персики"

🌸цветная капуста и брокколи (просто сварила в солёной воде)

Добрый вечер 🫶

11 февраля у нашего любимого папы/мужа был день рождения, но среди недели времени совсем не было, поэтому решили отметить сегодня)

Приехали родители мужа в гости, моя мама, чисто семейный ужин ❤️

Приготовила два салатика: мою любимую "Мимозу" и с ананасами)

Сделала запеканку "Ленивые роллы", бутерброды)

Приготовила долму со свекольными листьями и картофель по-деревенски)

Муж пожарил шашлык ☺️