Меню для всей семьи💫

Добрый вечер ♥️

Сегодня в #меню_на_день:

🌱сливочный куриный суп с рисом

🌱макароны с фаршем (обжарила фарш, добавила лук и морковь, пару минут жарила, затем добавила специи (перец,соль, кетчуп, приправа "12 овощей и трав") и заранее сваренные макароны)

🌱овощной салат 🥗 (в качестве заправки сегодня приправа для моркови по - корейски)

🌱 пирог

(Из готового слоёного теста раскатать два круга, один чуть больше по размеру; положить его в форму, сформировав бортики, выложить начинку (у меня 6 яиц и...

С праздником 🌿

Пусть ваша жизнь будет наполнена только добрыми людьми, добрыми мыслями и добрыми делами🙏

Мира и добра вашего дому 🙏♥️

Сегодня в #меню_на_день

🌱запеканка "Ленивые роллы"

🌱творожные "Персики"

🌱овощной салат 🥗

🌱гречка с голенями (обжарила голени на сухой сковороде до золотистого цвета, добавила немного масла, лук и морковь, пару минут обжарила)

Добавила промытую гречку, соль, перец , залила водой и готовила под крышкой)

Добрый вечер ❤️

Сегодня в #меню_на_день :

🌱суп с рисовой лапшой (в "карусели" будет фото, как выглядит при подаче и рецепт)

🌱бутерброды со шпротами (обжаренный батон, майонез с чесноком, свежий огурец, шпроты, горчица, веточка укропа)

🌱овощной салат 🥗

🌱оладьи на сметане пышные (сметана 200 гр, 2 ст.ложки сахара, 2 яйца, 1 ч.ложка соды, немного растительного масла, мука; тесто должно быть густое... Готовим под крышкой, на среднем огне)

Добрый вечер ♥️

Сегодня в #меню_на_день

☘️голубцы

☘️картофельное пюре

☘️овощной салат (я ещё сегодня сыр добавила)

☘️пирог из слоёного теста (пласт слоёного теста слегка раскатать, выложить на него начинку (в моём случае: варёная колбаса + сыр, немного майонеза и кетчупа), второй пласт раскатать, сделать надрезы, уложить поверх начинки, края залепить, смазать яичным желтком, посыпать кунжутом; поставить в заранее разогретую духовку до 180-190° на 30-35 минут)))

Добрый вечер ♥️

Приготовила на два дня, если вдруг еда закончится раньше, я уйду жить в подвал...😂

Сегодня в #меню_на_день

☘️борщ

☘️макароны + голени (маринад: приправа для курицы, сметана, чеснок)

☘️"Медовик" без раскатки коржей (ссылка на рецепт будет в комментариях)

☘️ овощной салат 🥗 (помидор, огурец, перец, красный лук, укроп, масло растительное, соль)

Добрый вечер ❤️

Сегодня в #меню_на_день

☘️гречневая лапша с курицей и овощами

☘️овощной салат 🥗

☘️запеканка "Ленивые роллы"

☘️десерт из кукурузных палочек (вообще, я планировала сделать из печенья "Рыбки", но печенья в магазине не оказалось, и тут на глаза попали кукурузные палочки 🤭😂)

Кукурузные палочки (150 гр.) разрезала на 2-3 части;

Сливочное масло (80-100 гр.) растопила, добавила банку сгущёнки варёной, дождалась, пока она станет жидкой, выложила в получившуюся массу палочки, и вуаля, десерт...

Всем привет♥️

Вчера было потепление -39°, сегодня -46° 🥶

Радует, что мы сидим дома, топим печь, едим вкусности (набираем жирок, чтобы не замёрзнуть 😂👌)

Сегодня в #меню_на_день :

➡️свекольный суп

➡️драники (картофель натереть на крупной тёрке, промыть, хорошо отжать, добавить яйцо, соль, перец, пару ложек муки, перемешать, жарить на среднем огне с двух сторон)

➡️манник с ягодами брусники (у меня из заморозки ягоды)

➡️салат 🥗 (капуста + морковь и зелень, заправила приправой для корейской моркови)

Добрый вечер ♥️

У меня сегодня экспресс - готовка) если бы ни второй пирог, то я бы уложилась в 47 минут, а так пришлось ещё 30 минут ждать) но это было чисто ожидание, начинку я успела нарезать, пока готовилось всё остальное) 🐱

Сегодня в #меню_на_день:

🌼спагетти 🍝 с сосисками (соус никакой не готовила, хотелось именно с кетчупом....

"Слегка маслянистые спагетти, нежно обвивают вилку, щедро покрыты густым томатным кетчупом, что придаёт блюду пикантную кисло-сладкую нотку... Теплые нити пасты ...

Добрый вечер ❤️

К нам пришло потепление)

В 11 часов было -20°, на радостях пошли с Анной Матвеевной в магазин, прогулялись заодно) 😍

А вот готовка выдалась долгая, почти три часа, а всё потому что я выбрала неудачную последовательность😭

Нужно было начать с пирога, и пока тесто поднималось бы , заняться остальным, а я начала с котлет и всё затянулось 🙈

Ну да ладно...это так)

В #меню_на_день:

🌸картофельное пюре

🌸котлеты из говядины (поэтому такие тёмные, они не сгоревшие)

🌸крабовый салат

🌸дро...

🌿 Всем трям 🌿

Для тех, кто ждёт #меню_на_день ♥️

📎суп с сырными шариками

📎штрудель/косичка с яблоками (рецепт в карусели, только я ещё сегодня пару долек шоколада добавила)

📎салат "Мимоза"

📎мини - пиццы на дрожжевом тесте) прям что-то целый квест с ними получился... Тесто никак не хотело подниматься, поставила его в духовку (при 40-50°), поднялось, разделила на части, вновь поставила на расстойку, всё поднялось, было прекрасно, а потом они почему-то сдулись 🗿

Но сами по себе вкусные)