


Баурсаки style 😍
Этими баурсаками, я завоевала сердце бабушки мужа))) Обожаю ее, как свою ажеку❤️
А вы какие любите: пустые или не пустые баурсаки?)



Ну очень вкусно🤤
ссылка

Просто если бланширнуть и заправить то детям моим не нравится цветная капуста. Ну а если приготовить запеканку то залетает на ура. Попробуйте.
Средний кочан цветной капусты, разделить на соцветия и варить от силы три минуты, выложить на плоскую тарелку, чтоб быстрее остыла, на салаты я под холодную воду опускаю, аккуратно разложить на запекаемую посуду, залить смесью из яиц и сметаны, подсоленной и поперченной. Сверху тёртый сыр. Выпекать при 180° мин 15, надо следить, как сыр подрумянится мож...




Как то тут уже писала рецепт панкейков на кефире, они мне так нравятся быстро, вкусные, пышные, дети любят! Поэтому еще раз делюсь))
1яйцо
1стакан муки (200-250гр)
1стакан кефира (у меня ряженка)
0.5ч.л.соды
Щепотка соли
2-3ст.л.сахара
3ст.л. растительного масла
Все перемешать венчиком, получится густое тесто, выпекать на разогретой сухой сковороде.
Можно так же использовать прокисшее молоко,ряженку..
Кто уже готовил такие?
Мой ютуб канал кстати ссылка