Давно такого запаса жаропонижающих не было 😬😬😬 вот это вирус😬😬😬

Девочки, подскажите. Чем сбиваете температуру детям если плохо сбивается?

Белковый заварной крем.
Сахар 250 гр.,
Яичные белки 3 шт.,
Вода 85 мл.,
Лимонная кислота 1.3 ч.л.

1.В сотейник или кастрюльку, с толстым дном, отмеряем нужное количество сахара. Заливаем обычной водой.
Огонь под кастрюлей, на начальном этапе, выставите большой. Нам нужно, чтоб сироп закипел.
2.Как только сироп закипел мы во-первых, делаем огонь минимальный, но не минимум минимум, а так чуть меньше нормального. Ставим таймер на 4 минуты. По истечении этих 4 минут добавляем в сироп лимонную кислоту и хорошенько перемешиваем чайной ложкой.
3.Снова выставляем таймер, но уже на 3 минуты. Сироп с лимонной кислотой будет вариться эти 3 минуты.
Правильно сваренный сироп должен быть светлого цвета, ну или хоть слегка слегка желтого.
4.Переливаем белки в чашу миксера и начинаем взбивать их сначала на маленькой скорости, постепенно скорость увеличиваем до максимальной.
Перед тем, как вливать сахарный сироп, белки должны быть хорошо взбиты.
5. Выливаем сироп тонкой струйкой. Во время вливания сиропа в белки, миксер продолжает работать на максимальной скорости. Взбиваем 7 минут.