Приложение рекомендует давать ребёнку рыбу.
Хочу поделиться рецептом омлета, который делают в детском саду.
На 4 порции:
Минтай 2-3 тушки разрезать пополам, если крупные на три части.
Сварить, остудить. Шкурка и косточки легко снимаются.
Складываете в миску.
Туда щепотку соли, специи на своё усмотрение.
Разрыхлитель щепотку.
1-2 ст.ложки муки.
Яйца 6-7 штук.
Размешать вилкой, рыба сама разделится на дольки.
Влить стакан молока.
В сковороде с толстыми стенками обжарить лук и влить туда массу.
М...