Коллекция пользователя
Давайте делится своими прекрасными и вкусными рецептами на новогодний стол 😍 и что будете готовить в этот Новый год 🤗
Можно с фотографиями или ссылками 😊
Мы в этом году решили первый раз провести в своей квартире , теперь уже с сыном , так хочется вкуснятины наготовить 😍🥰
Вы уже придумали чем будете потчевать своих защитников на 23 февраля? Чем будете сражать наповал?) Если нет, то предлагаю вашему вниманию Казан-кебаб или узбекскую «самсу» из баранины🤗
Осторожно-горячо и нереально вкусно 🔥
Нам понадобятся
Баранья нога 1,5 кг (я брала ногу на 3 кг и делила пополам)
Для маринада
1 зелёный сладкий перец
1 перец Чили
1 крупная луковица
4 зубчика чеснока
200 гр классического йогурта
100 гр томатной пасты
1 пучок кинзы
1 лимон (выжать)
2 ст л соли
1 ст л ч...
Обожаете холодец? Я-да, а вот готовить не умела.
А теперь умею) Рецептом поделилась тётенька-продавец в мясном магазине)
Берёте мясо говядины на кости (грудинка отлично подойдёт) кости с суставами, лучше коленные.
Все это хорошо промываете, кладёте в холодную воду на час что бы стёкла лишняя кровь.
Заливаем холодной водой, ставим на огонь, после закипания первый бульон сливаем, наливаем чистую воду и варим часов 6. Через часа 3 от начала варки кидаем луковицу целиком и перец горошком, солим...
Сочная баранина с айвой на новогодний стол 🐏🍈🔥🎄🎅🏽
Для приготовления нам понадобится
Мякоть баранины 1 кг
Масло топленое 150 гр
Масло сливочное 80 гр
Айва спелая 1-2 шт
Лук 2 ср шт
Соль/перец
Айву чистим, режем дольками, убираем косточки. В разогретый сотейник добавляем топленое масло( можно использовать только сливочное) выкладываем айву, обжариваем в масле до карамельной корочке мин 15.
Убираем айву из сотейника, оставляя там масло на котором мы будем готовить мясо. Выкладываем кусочк...
Поделитесь рецептами что будете готовить на НГ😊
Хочется чего то нового, может что то среди ваших рецептиков найду.
Поделюсь своим, точнее не своим из пышки 😀
"Уральские просторы"
Слоями
1.курица отварная кубиками
2.огурцы свежие соломкой
3ветчина соломкой
4мазик
5сыр на кр тёрке
6 сухарики из багета
Простой и лёгкий, братишка за обе щеки наяривает
А на горячее нравится, ножка с картоф пюре в тесте.
У меня тут лёгенький (во всех смыслах) салат подъехал 🤩 обожать😇 #жрунемогу🍔салат #жрунемогу🍔
Тунец консервированный (в собственном соку)
Помидоры
Кукуруза
Огурцы
Красный лук
Кинза (можно другую зелень)
Яйцо
Оливыч🌪 (масло)
Калиново-яблочный джем. Рецепт на фото. По пропорциям: калина-яблоко-сахар 1:1:1, воды чтоб закрывала дно посуды, лимонный сок немного для вкуса (у меня 1 ст. ложка). Проварить с калиной можно чуть дольше.
Тема еды для меня всегда актуальна и горячо любима. Я люблю пожрать, а пожрать любит меня 💔
Но кормить детский сад - меня жизнь точно не готовила 🤣 точнее убирать кухню 3-4 раза в день, ежедневно, без всяких там выходных 🤪
Мама говорит: ты та ещё мясорубка была, что не дай-все сметала на своём пути. Пока по моим наблюдениям, в меня-Карина😅 Ксюха и Арти тоже не отказываются не от овощей, не от мяса, да и яблочко не прочь помусолить, но они пока все-таки больше по пюрешечкам.
Подумалось мне, что ...
Случайная, но крайне приятная находка.
Просто милейшее розе за скромные 500 рублей. Аромат клюквы в сахарной пудре, клубничного йогурта и малины со сливками. Деликатная кислотность, хоть это и экстра брют.
А я, кстати, 3 года назад, 24 января, ровно в 20:00 я стала мамой.
Гип-гип!🥂
#янепьюядегустирую
