Рецепты вкусняшек

Готовлюсь к быту с двумя детьми😀

Занимаюсь заготовками в морозилку, чтоб закинула и готовилось.

Мои идеи:

- пельмени

- вареники

- котлеты

- тефтели

- бульоны

- зажарка для супа

- зажарка для борща

- капуста нашинкованная

- морковь на плов

- сырники

Может ещё что подскажите)))

Рецепт эклеров!!

Крем и эклеры нужно охладить, иначе крем будет течь!

Помните наш славный пирог со свежей малиной? Самое время!

100гр мягкого слив. масла,, стакан(150гр)сахара,

2 яйца

- чем лучше перемешать тем лучше)

Ванилин

Разрыхлитель 1ч.л.

Мука стакан

- это на небольшую форму- у меня в 2 раза увеличено

Заливаем в форму и укладываем 1 слой малины

Выпекаем 180 гр 30 мин

Достаем укладываем 2 слой малины и крем из сметаны( пачку) и стакан сахара

В духовку на 10 мин

ГОТОВО ☺️

Девочки, это божественный клубничный десерт! 🍓🥰🍓

Младший сын сказал сделать, рецепты когда смотрели.

🍓Желатин залить небольшим количеством воды, для набухания.

🍓Часть виктории мелко порезать, пару штучек можно оставить для украшения, часть перебить блендером - добавить сметану, сахар по вкусу, можно немного ванили. Для воздушности можно смесь поставить в морозилку на пол часа, как начнет схватыааться - достать, опять перебить. Немного нагреть разбухший желатин в микроволновке и добавить в дес...