Рецепты

Если не знаете куда деть баклажаны от родителей, или «синенькие» для местных, то бегом кушать вкусный салат🤤 это отвал всего, девАчЬки

Если вы все еще не знаете, что приготовить из баклажанов. Есть идея 💡

Кстати я нашла соус🤫на вкус, как в ресторане к салату хрустящие баклажаны. Конечно же он будет идеален и под курочку👌🤤ссылка

У баклажан з шт убираем плодоножку и чистим от кожуры. Вдоль разрезаем на 3 части баклажан (получаются пластинки). Каждую часть разрезаем на полоски, но не дорезая до конца (смотри видео если не понятно)

Перекладываем в кастрюлю, заливаем кипятком ~2 литра, солим 1-2 ...

Свекр у нас один день всего, приехал вчера после ссоры с женой. А я уже не хочу, чтобы они мирились и он уезжал😆 Сегодня с утра отвез сам девченок на секции, там дождался и привез, плюс заехал на рынок купил свежайших овощей, фруктов, мяса, у него особый талант выбирать продукты. В обед я ушла с детьми гулять, прихожу на плите уже практически готов суп с тефтелями и картошкой, в духовке хачапури пекутся и начинает готовится плов. Завтра о еде точно думать не надо.

Какие салаты готовите на день рождения? У нас любят слоеные с майонезом. Обычно готовила курицу с ананасами, цезарь и еще один с говядиной.

Поделитесь рецептом пожалуйста)

Осталось немного фарша и я вспомнила, что как то давно делала ленивые беляши👍 вкусно и очень быстро, на весь процесс ушло минут 40 и миска вкусняшки готова. По вкусу очень похоже на беляши😉

Девочки, у кого есть рецепт лепешек с сыром и зеленью, какой сыр берете для начинки?

И какое самое удачное тесто для них?❤️

Сварила вчера говяжий бульон для заморозки, делаю его всегда за два дня: в первый варю долго на медленном огне с кореньями/зеленью/овощами, ночь он остывает, а утром процеживаю и разливаю по пакетикам. Когда родила младшего, открыла для себя пакетики для заморозки молока - они отлично подходят для заморозки бульонов, запах от морозилки не примешивается, прочные, в общем 100 из 100! Ну и всегда печатаю наклейки с датой, чтобы не забыть, когда приготовила 👌

#Kho_рецепты

Рататуй любимый)

Кабачок

Баклажан

Помидор 😋

С двух помидор сняла кожицу, пробила в блендере с чесноком, базиликом, солью, итальянскими травами 😊

Больше рецептов у меня в телеграм канале в шапке профиля )

Я приготовила сегодня бенто-медовик за час 🫢😋😀

Тесто:

120 гр сахара

50 гр сливочного масла

60 гр меда

(Разогреваем в сотейнике)

Добавляем 1/3 чл соды

Даем чуть остыть и добавляем 2 яйца.

После вводим муку (350гр)

Замешиваем тесто и можем сразу делать коржи)

Пекутся они по 2 минуте на 180 градусах!

Крем:

1,5 банки сметаны -20%

Сахарная пудра по вкусу

Дать постоять ночь в холодильнике )

У меня есть телеграм, в котором каждый день новые рецепты - ссылка в шапке профиля)

#мишка_кушает

Кабачково-сырные вафельки

Ингредиенты на 10 шт :

Кабачок 350 гр

Сыр 100 гр

Яйцо 1 шт

Мука (пшеничная/рисовая/овсяная) - 3 ст ложки

Укроп

Кабачок натереть на мелкой терке и отжать ,сыр натереть на мелкой терке к кабачку , добавить яйцо , муку , нарезанный укроп , все перемешать.

Выпекать в электровафельнице 3-5 минут

Тесто по густоте должно быть как для оладушек.

Это оооочень вкусно и взрослым и деткам 🥰

Сыр всегда беру Натура , хороший состав и можно малышам )

У них ...