
Девочки, вы должны это приготовить!!!
Называйте, как угодно! Маринованные шампиньоны, или салат..
факт в том, что это невероятно вкусно! Под шашлык особенно, да или просто так)
В общем, активное время готовки -15 минут!
Самое сложное-выждать ночь до полной готовности))
Берём мелкие шампиньоны ( 2 упаковки по 400гр)
Просто моем (чтобы легко помыть шампиньоны, нужно добавить в воду пару ложек муки! Реально рабочий лайфхак)
Отвариваем их в кастрюле подсоленной кипящей воды минут 10-15 (туда же ...



Подвожу итоги работы с заготовкой клубники и, наверное, тему уже можно будет закрывать, но это не точно 😂
В этом году я открыла для себя самосбор, дважды ездила в Чишмы. В первый раз была разведка и я собрала одно ведро 4,4 кг, мы съели его так дня за три. Второй раз я приглашала тут девочек, но будний день и тд. Собрала 15,2 кг, взяла три ведра, зачем три, если руки-то две 😂 Но зато со мной поехала родившая 2 недели назад подруга 😂 (да, мне именно такие люди подходят, обожаю) Муж у нее был на...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Кто не знает, что приготовить на второе 🥘 нашла вот такую шпаргалку, сохраню тут, в комментариях дополню еще фото)) сохраняете 🥰🤤



Почти что пятница. А значит что? Наслаждаемся жизнью и дальше 💃🏼
Берете кревентосы (в идеале сырые), очищаете, если не очищены.
Кусочек сливочного масла обмакиваем со всех сторон в муке, отправляем на сковородку и растапливаем.
Сюда же креветки до розового цвета, чеснок, сок лайма и цедру лайма и любую зеленушку. Немного потушить и подать с подсушенным багетом и под вино 🍷
Вино, кстати, можно с креветосами тоже потушить.
#olgynka_готовлю


Не нашла булочки для хот догов в магазине, сделала сама. Булки больше не покупаю. А рецепт простой на 3 копейки.
Мука 360 грамм (плюс столовая ложка, если вдруг тесто покажется слишком липким)
Молоко 200 мл.
1 яичко с1
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 ст. ложка масла
Просеять муку, добавить в неё соль, масло, яичко. В теплом молоке развести дрожжи. Хорошо вымесить тесто. Оставить подходить на 0.5-1 час (зависит от погоды в доме) видите увеличилось А 1.5 раза, берете и делите на 8 равны...


Девочки!! Ловите имбу для похудения)
Вся инста пестрит этим «мороженым», и это оказалось пипец, Как вкусно. Я пятый день подряд делаю.
Делов на 2 минуты.
В чашу блендера - 300 г упаковку ЗЕРНЕНОГО (именно его, который в сливках) творога и 3-4 больших финика (я делаю по весам, у меня 70 грамм). И 2 минуты (не меньше) взбиваете. Можно и 40 г фиников + сахзама щепотку. Я делала и так, и так.
Готово
Если поставить это в морозилку на ~3-4 часа, будет мороженое а-ля соленная карамель.
Сверху мо...

Девочки, что у вас сегодня на ужин?
Девочки, если вдруг кто-то любит куриные котлетки «нежность» в вилке-ложке, пишу для вас рецепт похожих котлеток❤️
Ингридиенты:
700г куриного филе,
1 яйцо,
150 г тертого сыра,
3 столовых ложки майонеза,
2 столовых ложки муки,
1 столовая ложка картофельного крахмала,
1 луковица(репчатый лук),
1 зубчик чеснока,
1 чайная ложка молотого кориандра,
1,5 чайной ложки паприки копченой,
Соль, черный перец по вкусу.
Приготовление:
Мясо порезать мелкими кубиками,я делила один кусок филе на три слоя, резала ...

Я очень однообразно кормлю свою семью. Картошка, гречка, макароны, рис, круговорот гарниров. Овощное рагу и супы - куриный с лапшой, щи, с рисом.
Из мясо курица, фарш, изредка говядина.
Поделитесь легкими, но при этом необычными рецептами пожалуйста. У меня с утра уже грусть - что приготовить.
Себе готовлю отдельно.
Малому иногда отдельно иногда что и всем , но до соли откладываю.
Сегодня буду делать салат курица с ананасами, вчера покупные пельмени ели, позавчера спагетти с грибами и со сливк...