🧀 Сырный суп с цветной капустой 🥣
Идеальный вариант для ужина ✔️
Ингредиенты:
Филе куриное - 500 гр.
Цветная капуста - 1 шт маленькая.
Шампиньоны свежие - 150 гр.
Плавленый сыр - 250 гр.
Картофель - 2 шт больших.
Морковь - 1 шт ( которую я забыла)
Лук репчатый - 1 шт.
Сливочное масло для жарки (можно и растительное)
Соль , перец - по вкусу.
🔸Филе поставить вариться 🔸 варим до готовности. Нарезаем картофель кубиками , отправляем к курице.🔸В сковороде растапливаем сливочное масло , добавляем грибы, лук и морковь , соль , перец. Обжариваем грибы с овощами около 7 минут.🔸Достаем филе , нарезаем , вновь отправляем в кастрюлю🔸В кастрюлю отправляем зажарку🔸Затем добавляем цветную капусту , варим 8-15 мин до готовности.🔸 Добавляем плавленый сыр , варим 2 мин.🔸 В конце добавить соль по вкусу.
#dinnerideas
Читать далее