Как приготовить пирожки с картошкой на кефире?
Пирожки с картошкой 🥰
Пирожки с картошкой на кефире
Нам понадобится:
-кефир 250 мл комнатной температуры -дрожжи 0,5 ч.л
-соль 0,5 ч.л
-сахар 1ч.л
-мука -яйца-1шт
-растительное масло 4ст.л
Начинка:любая(у меня картофельное пюре)
Смешиваем соль с сахаром,добавляем кефир, яйца, дрожжи перемешиваем.
Добавляем растительное масло 3ст.л и муку,замешиваем тесто. В конце добавляем ещё 1 ст.л. растительного масла.
Хорошо месим тесто,пока оно не перестанет липнуть к рукам.
Тесто должно хорошо подняться...
