📌Приготовление:
Куриное филе и лук нарезаем мелкими кусочками. На разогретой сковороде с каплей олив. масла тушим филе вместе с луком, пока он не станет прозрачным (готовым).
Далее в сковороду вливаем сливки и просеиваем муку. Всё тщательно перемешиваем чтобы не было комочков. Тушим под закрытой крышкой ещё 5 мин., в конце добавляем петрушку по вкусу (у меня сушеная).
Подаём с отварным рисом.
📌Приготовление:
Банан размять вилкой. Творог, желток, муку, кефир и банан соединить вместе и все тщательно перемешать.
В белок добавить щепотку соли и взбить в густую пену.
Аккуратно смешиваем смесь с взбитыми белками. Далее раскладываем в силиконовые формочки и отправляем в духовку приблизительно на 30мин, при t-180С° до румяной корочки.
📌Приготовление:
Отвариваем пасту до готовности.
С помидора снимаем шкуру, это проще сделать если помидор предварительно ошпарить кипятком.
Нарезаем мелкими кубиками.
На сковороду отправляем резаный помидор, сок от помидора не сливаем, его тоже в сковороду и тушим 1 мин. Отварную пасту выкладываем к томатам и все вместе прогреваем.
Перед подачей можно посыпать сыром по вкусу.
Сосиски. В блендере смешиваем куриное филе, яйцо и лук. Сформируем из получившегося фарша сосиски. Варим 5-10 мин в зависимости от толщины сосисок.
📌Способ приготовления:
В фарш добавить яйцо, молоко, овсяную муку или можно молотую овсянку и масло. Перемешать.
В блендере размолоть овощьную смесь, у меня была мексиканская и добавить в фарш.
Разложить в силиконовые формочки, готовить в пароварке, режим "на пару".
📌Приготовление:
Белки отделить от желтков.
Тыкву проблендерить или натереть на мелкой тёрке. Смешать тыкву, кефир, желток и муку до однородной массы.
В белок добавить щепотку соли и взбить в густую пену.
Аккуратно смешиваем смесь с взбитыми белками, смесь не взбивать!
Выпекаем на сковородке с антипригарным покрытием, без добавления масла.
📌Приготовление:
Предварительно очищенный картофель трём на крупной терке.
В говяжий фарш добавляем яйцо, мелко нарезанный лук и натёртый картофель.
Всё тщательно перемешиваем.
Мокрыми руками формируем небольшие котлетки и слегка поджариваем на сковороде с двух сторон, чтоб схватились.
После отправляем в пароварку, готовим режим «на пару».
Или можно дотушить котлетки на сковороде на небольшом огне под крышкой до готовности.
📌Приготовление:
Филе рыбы (без костей) отправляем вариться до готовности.
Мелко нарезанный лук и морковку тушим до готовности на сковородке.
Картофель режем на кусочки и варим в отдельной кастрюльке. Чем мельче нарежем, тем быстрее сварится.
В рыбный бульон кладём отварной картофель, добавляем сливки и "блендерим".
Густоту супа можно контролировать добавив часть бульона после пюрирования.
После, добавляем кусочки рыбки, тушёную морковь с луком и укроп (можно и без него)
Снова ставим на огонь, доводим до кипения, суп готов
📌Приготовление:
Отвариваем макароны до готовности.
Перебираем шпинат и удаляем грубые стебли.
На сковороду выкладываем предварительно измельчённый шпинат и сливки, тушим 5 мин. Отварные макароны вкладываем в сливочный соус со шпинатом и все вместе прогреваем.
Перед подачей можно посыпать сыром.
В блендере смешиваем куриное филе, яйцо и лук. Сформируем из получившегося фарша сосиски. Варим 5-10 мин в зависимости от толщины сосисок.
📌Приготовление:
Кабачок натереть на тёрке и отжать.
В миске смешать все ингредиенты, разложить в силиконовые формочки, готовить в мультиварке режим на пару (у меня это 10мин)
16.06.2022
9
Скачивайте и присоединяйтесь. 3 млн мам уже здесь!
