Сырники))Мой ребенок их просто обожает))
А вот и рецептик)))
-500 гр творога 5 %,можно и пожирнее
-1 яйцо
-ванилин
-сахар 4 ст.ложки,можно меньше(кто как любит)
-4-5 ст.ложек рисовой муки(вообще делаю на глаз),+немного рисовой муки для формирования красивой формы)
-щепотка соли
В творог добавляю яйцо,взбиваю блендером ,добавляю все оставшиеся ингредиенты ,из получившегося теста формирую шарики,обваливая их в рисовой муке,начинаю формировать сырники,далее на разогретую сковороду с небольшим количеством масла,обжариваю с двух сторон и оставляю дозревать на медленном огне под крышкой 5 мин.
Все получается очень быстро,время приготовления 20 минут.
Декабрь — самый «горячий» месяц. Количество дел резко возрастает, а времени становится все меньше, ведь столько всего хочется успеть сделать до Нового года🎄
Предлагаем вам рецепт простого блюда, которое точно понравится вашему ребёнку — паруса из котлеток индейки «Пава-Пава». Готовится оно очень быстро и легко😊
⠀
Нам понадобится:
⠀
- котлеты из белого мяса «Пава-Пава» - 450 гр
- спагетти - 40 гр
- масло растительное - 10 мл
- соль - 1 гр
- томаты протёртые - 15 гр
- сок томатный - 10 мл
- томаты Черри красные - 4 шт
- томаты Черри желтые - 4 шт
- сыр твёрдый - 10 гр
- сыр тостовый - 2 слайса
- морковь небольшая - 1 шт
- петрушка - 10 гр
- базилик - для украшения
⠀
Котлеты обжариваем до легкой корочки с добавлением масла.
⠀
Спагетти отвариваем и откидываем на сито.
⠀
Для соуса смешиваем протёртые томаты, томатный сок и соль, доводим до кипения. Добавляем спагетти, перемешиваем и немного выпариваем соус в течение 4 минут, постоянно помешивая.
⠀
Томаты Черри режем пополам.
⠀
Из ломтиков сыра делаем парус, нанизав его на шпажку. По желанию шпажки можно заменить на тонкие брусочки из моркови. Украшаем котлеты парусами.
⠀
На блюдо для подачи выкладываем спагетти в соусе в форме круга. На них выкладываем котлеты с парусом, украшаем томатами Черри и зеленью петрушки.
⠀
Казалось бы, каким красивым может быть обычное домашнее блюдо! Уже успели порадовать малышей?
