Пироги 🥧

Рецепт вкусного песочного пирога с творожной начинкой ✨

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 240 г

Сливочное масло - 150 г

Сахар - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Творог 9% - 500 г

Сметана - 100 г

Сахар - 100 г

Яйца - 2 шт.

Вишня - 300 г

Тесто получается очень хрустящее и вкусное. Пропорции написаны примерно но я все делаю на глаз и никогда ничего не измеряю в граммах и тд.

Подробный рецепт тут: ссылка

Я не умею фотографировать еду, но такой воздушный рулет приготовила из яблок

Яйца 3 шт. Важно C0 категории!

Сахар 150 гр

Мука 130 гр

Разрыхлитель 1 ч.л

Яблоки 4 шт крупные

Сахар 4 ст.л примерно, я делала на глаз

Яблоки перетереть через терку, добавить сахар, выложить на противень застеленный пергаментом

Яйца взбить с сахаром до густой пышной констинтеции. Добавить муку и Разрыхлитель, аккуратно перемешать венчиком или лопаткой. Залить эту смесь поверх яблочной начинки

Выпекать 20-25 мин п...

Сахарный пирог на ночь глядя 😂.

Свет выключили в 21.00 , а я только тесто сделала . А включили в 23.10.. Я думала оно убежит🤣.

Королевская ватрушка 🤤

творожный пирог 🤍

девочки, он невероятно вкусный и максимально легок в приготовлении !

тесто :

масло 100г

мука 180г

разрыхлитель 1 чл

яйцо 1шт

после приготовления уберите в холодильник на пол часа.

начинка :

творог 300г

сметана 150г

2 яйца

4 ст ложки сахара

взбейте все блендером

Приготовила для гостей очень вкусный и простой в приготовлении пирог. Начинки у меня овердофига, все как я люблю😹

Рецепт закину в комментарии 🤍

Самый осенний пирог в нашем доме, это пирог «зебра» 👇🏼

Яйцо 3 шт;

• Соль 0,5 ч.л

• Сахар 250 гр

• Масло подсолнечное 100 мл

• Кефир 250 гр

• Сода 1 ч.л

• Мука 200 гр

• Какао 50 гр

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Смешиваем все ингредиенты, кроме какао. Разделяем тесто на равные части и в одно замешиваем какао. Далее выкладываем в форму, как показано на видео и рисуем рисунок.

Выпекать при t170 35-40 минут.

Приятного аппетита ♥️

#выпечкаотюли

Пирог с вишней и творогом 🍒 С какой начинкой любите пироги? 🥧

Основа:

• Мягкое сливочное масло 110 гр

• Яйца 2 шт;

• Сахар 80 гр

• Мука 150-160 гр

• Кукурузный крахмал 22 гр

• Разрыхлитель 1 ч.л

• Соль 0,5 ч.л

Масло и сахар соединить, добавить яйца - хорошо перемешать и далее ввести остальные ингредиенты. Замешать тесто и убрать в холодильник на 15-30 минут. Далее руками сформировать основу для пирога.

Начинка:

• Творог 350-360 гр

• Яйцо 2 шт

• Сахар 150-160 гр

Так же смешиваем все ингреди...

Самый летний пирог с любыми ягодами - сохраняйте рецепт, вспомните меня еще не раз)

На маленькую форму:

Кефир 75 мл

1 яйцо

Сахар 75 гр

Масло подсолнечное рафинированное 65 мл

Мука пшеничная 120 гр

Разрыхлитель 6 гр

Ягоды (в данном случае клубника) - 100 гр (можно замороженную)

Я делаю на среднюю форму все ингридиенты на 2, а иногда на 3х

Взбить кефир с яйцами, добавить сахар и масло растительное, еще раз взбить. Добавить муку с разрыхлителем. Консистенция теста как на оладьи, даже чуть погущ...

Девочки, пришла я к выводу что самая вкусная зебра, на сметане, на кефире ни о чем...

Пирог «Зебра» 🦓

Яйца 5 шт

Сахар 1,5 стакана

Сливочное масло (растопить) 100 гр

Сметана 200 мл

Сода 0,5 ч.л.

Разрыхлитель 1 ч.л.

Мука 2 стакана

Какао порошок 2 ст.л.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром добела, сливочное масло растопить и со сметаной добавить к яичной смеси, муку смешать с разрыхлителем и содой. Добавить в тесто и хорошо перемешать. Тесто должно получиться как густая сметана, разделить ...