Кекс 🧁

Сегодня в качестве десерта у нас творожные кексики с малиной 🧁

Если вам надоели рецепты, полистайте ниже, там наверняка есть про коронавирус, какашки и пособия 😂

Рецепт:

3 яйца взбить с 125 гр сахара (у меня тростниковый), добавить 100 грамм растопленного сливочного масла, 200 грамм творога (у меня 9%), ванилин на кончике ножа, пол чайной ложки разрыхлителя смешать с 150 граммами просеянной муки и добавить в готовую смесь.

Выкладывать в формочки для кексов, заполняя их не более, чем на 2/3. В...

Какой ароматный апельсиновый кекс я вчера приготовила 🥹✨

Сняла рецепт,смонтирую и выложу в ватс иншаАллах1.

Меня сегодня много, простите, но ради вас же стараюсь бохш хумш дийци ас))

Испекла маффины по рецепту @mikasa.akk, какие они вкусные!🥹

Хрустящие снаружи и мягкие внутри!

Оценка 10/10

ссылка

Маффины шоколадные

Мука - 500 гр

Какао - 45гр

Разрыхлитель - 2 ч.л

Сода — 1 ч.л

Соль - 1 ч.л

200 гр рубленного шоколада

Сахар — 500гр

Растопленное сливочное масло - 200 гр

Яйца — 4 яйца

Сметана/кефир - 400 гр

Сначала смешиваем все сухие ингредиенты,потом поочередно доба...

Банановый кекс:

2 банана

2 яйца

Сахар 70 гр

60 гр сливочного масла

Соль щепотка

Разрыхлитель 1 чл

Мука 150 гр

Корица по вкусу

50 гр орехов пекан или грецких

40 гр шоколада

Объединить бананы, яйца, масло, соль, корицу, сахар и разрыхлитель, хорошо размять и перемешать. Просеять муку. Добавить орехи и шоколад.

Выпекать 40 минут на 180 градусах. ✨

Это самые пышные и мягкие кексы которые я когда-либо делала, несмотря на то что выкладывала на половину объема формочки. Рецепт я нашла в интернете и осталась довольна его простотой и доступностью🥹

Кефир-200 грамм

Яйца-2-3 штук

Сахарный песок-1 стакан

Соль -1 щепотка

Растительное масло-2 ст. ложки

Мука - 2 стакана

Ванилин по вкусу

Сода - 1 ч. ложка (гасить не нужно)

Я еще в тесто добавила термостойкий шоколад

Яйца перетереть с сахаром. Добавить растительное масло, соль, кефир и соду, и тщател...

Лимонный кекс 💛

Ингредиенты :

Сахар 200 гр

Соль щепотка

Цедра одного лимона

Сок половины лимона 50 мл

Масло слив.120 гр

Молоко 100гр

Мука 250 гр

Разрыхлитель 1 ч.л

Яица 3 шт

Помадка:

Сгущеное молоко 100 мл (в составе только молоко и сахар ,это важно)

Сок лимона 2 ст.л

Маффины🤤

Впервые они получились такие как нужно, наконец-то нашла лучший рецепт.

2 яйца взбиваем с 120гр сливового растопленного масла, сюда же 100мл молока.

В другой миске смешиваем 175гр муки, 50гр какао, 10гр разрыхлитель, 120гр сахара.

Далее соединяем сухие ингредиенты с жидкими, помешивая постепенно.

В получившуюся массу добавляем дробленные шоколадные кусочки ( у меня темный) и раскладываем по формочкам, сверху я тоже присыпала шоколадными кусочками.

Выпекаем 180гр 30-35 минут.

Оч кус...

Шоколадно-банановый кекс

3 яйца

175гр сахара

Щепотка соли

Взбить до бела.

Влить растительное масло 100мл и 50 мл молока. В отдельной емкости смешать 175гр муки, 40гр какао, разрыхлитель, ванилин, соду пол чайной ложки, всыпать к жидкому сухое и взбить.

Размять в пюре 3 банана и лопаткой вмешать в тесто.

Выложить в форму смазанную маслом.

Выпекать на 180 градусах до сухой зубочистки.

Испекла детям шоколадные маффины, такие воздушные и вкусные получились 😋

Дети довольны, а Добби свободен) со вчерашнего дня просили их

Делюсь проверенными рецептами в своем телеграмм-канале: ссылка

Рецепт ооочень вкусных шоколадных маффинов 🙂‍↔️

И очень простых,что тоже очень важно:)

Мука - 500 гр

Какао - 45гр

Разрыхлитель - 2 ч.л

Сода — 1 ч.л

Соль - 1 ч.л

200 гр рубленного шоколада

Сахар — 500гр

Растопленное сливочное масло - 200 гр

Яйца — 4 яйца

Сметана/кефир - 400 гр

Сначала смешиваем все сухие ингредиенты,потом поочередно добавляем жидкие.Хорошенько перемешиваем,распределяем по капсулам/формам и выпекаем на 200гр первые 15 минут,и дальше на 180гр еще 20 минут.

Рецепт рассчитан на 24 шту...