Коллекция пользователя
Та самая школьная пицца 🍕
Помните эту пиццу из школьного буфета? 😍
Вот решила повторить её дома. Получилось не хуже, а главное — быстро и просто! Тесто, немного кетчупа, колбаса, огурчики и много сыра. И через 15 минут на столе уже та самая ностальгия.
Сохраняйте рецепт, он проще, чем кажется! 👇
Ингредиенты для теста:
🔴 Мука — 300 г
🔴 Вода (тёплая) — 150 мл
🔴 Дрожжи сухие — 1 ч. ложка
🔴 Сахар — 1 ст. ложка
🔴 Соль — 0,5 ч. ложки
🔴 Масло растительное — 2 ст. ложки
Для начинки:
🔴 Кетчуп — 2–3...
Муж попросил пиццу как в школе,
А я не помню какая она была 20 лет назад 🙈😂 в общем сделала, как получилось .
Если вы всё еще не нашли то самое вкусное тесто на пиццу, то готовьте по Смолл. Реально как в пиццерии 🤤 толще, тоньше уже по вашему вкусу. Идеальное 🫠
ТОНКОЕ ХРУСТЯЩЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
Ингридиенты ( на 3 основы):
Вода - 250 мл
Мука - 500 гр
Дрожжи сухие - 7 гр
Масло оливковое - 20 гр
Сахар - 5 гр (1/2 ч.л.)
Соль - 5 гр (1/2 ч.л.)
В ёмкость наливаем слегка тёплую воду. В воду высыпаем дрожжи и перемешиваем до полного растворения.
Добавляем сахар и соль. Следом оливковое масло и всё перемешиваем.
Муку просеиваем через сито.
Хорошо вымешиваем наше тесто. Оно не должно прилипать к рукам, но должно оставаться мягким и эластичным.
Делим тест...
