Тыквенный крем-суп с беконом и гренками.
Вам понадобится:
🎃1 маленькая тыква или половина большой
🥕 3 больших морковки
🥔 2 средних картофелины
🧅1 луковица
🍶Масло для жарки(у меня топленое)
🥛сливки 20% 100мл
🥓Бекон 150гр
Соль, перец черный молотый
Рецепт:
Наливаем воду в кастрюлю 3 литра, соль 1 чайная ложка и лавровый лист, пусть закипает. Все овощи режем, тыкву кубиками, морковь кружочками, лук крупно, так быстрее все сварится, обжариваем все на масле, потом закидываем в кипящую воду, варить...