Просто обалденная идея для завтрака! И почему я раньше их не сделала)
Банановые панкейки 🍌 🥞
1 большой или 2 маленьких спелых банана
1 яйцо
3 чайные ложки сахара
100 граммов молока
100 граммов муки
0,5 чайной ложки разрыхлителя
15 граммов растительного масла
Банан размять, добавить яйцо, сахар, молоко, масло, всё хорошо перемешать, затем просеять муку и разрыхлитель, снова перемешать. Хорошо разогреть антипригарную сковороду на среднем огне, столовой ложкой выкладывать тесто на сухую сковороду, жарить по паре минут с каждой стороны. Когда появляются дырочки с одной стороны, я переворачиваю) у меня немного подгорели, поэтому фото не будет😁🙈 но они очень вкусные, правда!)
Читать далее