Рецепты

Спустя пятьсот миллионов рецептов пышных оладьев на кефире, я наконец-то смогла их сделать реально пышными.

Мне кажется, я попробовала все рецепты с ютуба, с мом лайфа, грела этот кефир в кастрюльке, гасила в нем соду, танцевала с бубном. Но они у меня не получались!

И вот, этот день настал, спасибо чату джипити! Реально, будто булочки, а не оладьи

В следующий раз уже и визуально их красивыми сделать постараюсь 😁

P.s вместо сахара добавила подсластитель

Хотите рецепт очень вкусных и хрустящих вафель?

Хрустящие, но мягкие внутри🤌🏽

180 гр масла растопленного или размягченного

100 гр сахара

3 яйца

250 мл молоко

300 гр муки

2 ч.л разрыхлителя

Яйца с сахаром смешиваем до пиков

Добавляем масло и молоко

В конце муку и разрыхлитель медленно помешивая

Жарить 4-5 минут

снова врываюсь к вам с идеей на ужин ✨

одно из моих любимых чуду «картофельное с сыром» — ооочень вкусное 🤌🏼

рецепт теста тут: ссылка

Я к вам с новым и очень быстрым рецептом ✨

• 3 ст ложки нутеллы

• 2 яйца

• 2 ст ложки муки

(Вышло 4 порции)

Все ингредиенты перемешиваем до однородности , форму смазываем сливочным маслом, заливаем смесью, и отправляем в заранее разогретую духовку, на минут 7 ✨

Подаем с мороженым и ягодами 👌🏼

Ах да, готовим при 200С

сегодня попробовала приготовить тарт…,но уже малиновый ,в прошлый раз готовила с гранатом

рецептттт сейчас напишуууу

Малиновый тарт d - 24-26 см

Тесто:

220 г муки

115 г сливочное масло

70 г сахарная пудра

3 желтка щепотка соли ,цедра лимона

Размягченное масло соединить с сахарной пудрой и взбить миксером, ввести по 1 желтку

Добавить соль, цедру лимона, перемешать и просеять муку.

Замесить тесто и убрать в холодильник на 3 часа

Раскатать в тонкий пласт, выложить в форму, проткнуть вилкой и убр...

Как же я давно не ела абрикосовую кашу🥹💔

Был момент просто когда я ее очень часто готовила и она мне приелась ) а сейчас прям соскучилась

Если вдруг и вам захотелось напишу сразу этот наипростейший рецепт.

Может кто то по другому готовит, не знаю

Ну я как сама готовлю расскажу💛

🍴 Сок беру гуниб, можно ириб и кикуни тоже

Но иногда бывают какие то жидкие партии

Посмотрите чтоб была чуть темная по цвету и густая

Через бутылку тоже это понятно бывает)

🍴вливаем сок(1л) в кастрюлю и на медл огне б...

Не ожидала, что будет настолько вкусно и один в один с тем, что пробовала когда-то💔

Готовила по рецепту @idillika

Ингредиенты:

Нут отваренный — 500гр

Разрыхлитель/сода — 10гр

Тахини — по вкусу, но я добавила около 70гр

Ледяная вода — 50-100мл

Растительное масло (чесночное, кунжутное, оливковое. На выбор)

Соль

Сок лимона

Скрин технологии в комментариях оставлю🤍

собралась я наконец-то с мыслями и силами и приготовила дома пиццу 😂

рецепт теста:

мука — 1 кг

вода и молоко 1 к 1, по 250–300 мл

сахар — 2–3 ст. ложки

соль — 1 ч. л.

сливочное масло — 100 г

дрожжи: сухие — 20 г, живые — 30–40 г

растительное масло — 2–3 ст. л.

лучше сделать опару: развести дрожжи с сахаром и немного муки в тёплой воде, оставить на 10 минут.

в глубокой миске смешать муку, соль, растопленное масло, влить дрожжевую массу и остальную тёплую жидкость.

замесить ...

Сделала меренговый торт, обычно делала рулет🤭

Так вкусно получилось , понравилось больше, чем рулет👀

@salimas, пришла с эклерами

Меренга:

300 г сахарной пудры

200 г белков

20 г кукурузного крахмала

5 г лимонного сока

5 г ванилина

Крем:

180 г творожного сыра

180 г сливок 33%

10 г сахарной пудры

Взбить белки до легкой пены (мелких пузырьков). В несколько заходов добавить лимонный сок, ванильный сахар и сахарную пудру. Взбить до плотных пиков. Добавить кукурузный крахмал и перемешать.

Распред...

Просто и вкусно, один из любимых десертов, вариантов украшения очееень много. У меня ничего не было, поэтому сахарная пудра