Рецепты

Спасибо девочкам за такие легкие и быстрые рецепты 🤌🏻🩷невозможно вкусно
Приготовила буквально за 35-40 минут вместе с выпеканием
И гости оценили

Хочу чтобы все знали этот рецепт 🥀

•мука 400гр
•вода 240мл
•масло сливочное 50гр
•дрожжи сухие 5г
•соль 0,5ч.л
•сахар 1,5ст
•сосиски

Готовим опару из дрожжей, 1 ст. л. сахара, теплой воды и 2 ст. л. муки. Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут в теплом месте. Через 20 минут к опаре добавляем соль, оставшийся сахар. Ввести муку. Замешиваем тесто сначала ложкой, а затем руками. Добавляем растопленное сливочное масло и вымешиваем однородное мягкое тесто в течение 7 минут. Накрываем тесто полотенцем и оставляем в теплом месте на 1 час. Обминаем тесто и делим его на 2 части. Каждую часть теста раскатываем в прямоугольный пласт 20*30 см. Пласт нарезаем на длинные полоски шириной около 4 см. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и оставляем на 15 минут, чтобы тесто немного поднялось. Смазываем заготовки взбитым яйцом. Отправляем сосиски в дрожжевом тесте в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита 🤧

Сегодня были гости и я решила запечь мясо на ужин🍴
Бараньи пистолеты и ребрышки💔которые остались с курбан байрама
Ох,как было сочно и вкусно
Если вы еще не запекали мясо то очень советую замариновать его вот этим соусом ,который я показала на 7 фото
🥩Маринад:
Соевый соус -пол стакана
Соль -2 ч л
Перец - 1 ч л
Лимонный сок
Хмели сунели-1 ч л без горки
Паприка копченная
Растит масло-7 ст л
Смешиваем все и поливаем им мясо
Затем хорошенько каждый кусок «растираем»
И далее очень советую к мясу в миску добавить лук репчатый и горошек именно перец
Смешайте все и оставьте на 2-3 ч
Можно и больше
Затем выкладываем все на противень
Добавляем пол стакана воды
накрываем фольгой и отправляем запекаться до готовности
Когда мясо станет нежным и мягким
Снимаем фольгу и оставляем мясо подрумяниться

Также к мясу подала отварной картофель и салат👍🏻❤️

P.s на столе базар такой не обращаем внимание
Сервировку стола не успела сделать
Все напали как только я начала раставлять тарелки и вилки🥲

легка, быстрая и очень вкусная пицца 🥹
если вам очень хочется кушать, но лень мудрить, это для вас

200мл кефира
400г муки
1 яйцо
сахар, соль, сода по 1 ч. л
50мл раст масла

кефир смешайте с яйцом, добавьте соль, сахар и соду, затем постепенно вводите муку и в конце масло, тесто оставлять надолго не нужно, время, пока готовите начинку хватает для того, чтобы оно отдохнуло. Начинка может быть любая, что есть дома и что вы любите. У меня соус из майонеза и кетчупа, сыр гауда и курочка (из приправ только соль, красный перец и сушенный чеснок)

выпекайте от 5 до 10 мин при 180-200° (главное чтоб начинка прожарилась и тесто подрумянилось)

это очень вкусно 🤤

немного поздний завтрак 😗