eda

🍴ПП-ТОРТ «БАУНТИ»

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бисквит:

Яйца 3 шт.

Кефир 100 г

Мука рисовая 70 г

Какао 30 г

Разрыхлитель 5 г

Сахарозаменитель

Крем:

Молоко 200 г

Кокосовая стружка 60 г

Крахмал кукурузный 20 г

Греческий йогурт 200 г

Сахарозаменитель

🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Желтки взбить с кефиром, добавить сухие ингредиенты для бисквита, перемешать. Белки взбить до мягких пиков и вмешать в смесь. Выпекать 30 мин. при 180 гр.

2. В сотейнике смешать молоко, кокосовую стружку, сахзам и крахмал. Варить, помешивая...