Делюсь с вами лёгким и быстрым рецептом сырного супа
Ингредиенты:
~ фрикадельки из мясного фарша (у меня индейка)
~ 2-3 картошки
~ 1 морковь среднего размера
~ 1 лук
~ 2 ст.л плавленного сыра (у меня сливочный сыр Хохланд)
~ 2-3 лавровых листа
~ соль, приправы и зелень по вкусу
Приготовление:
Сначала делаем зажарку из моркови и лука. Параллельно отвариваем картофель минут 10, добавляем к нему фрикадельки, через пару минут добавляем зажарку, плавленный сыр, соль, приправы, готовим еще около 10 минут. Подаем с зеленью.
Приятного аппетита!
