Коллекция пользователя
Рецепт плова, который получился ну просто ооооочень вкусный ❤️
Будем готовить на 0,5кг
Нам понадобится
Рис ( у меня обычный баракат) - 0,5кг
Мясо ( говядина ) 0,5кг
Морковь 0,5 кг
Лук один маленький и один средний
Чеснок 5-6 зубчиков
Соль, чёрный перец, лавровый лист .
Специи по вкусу ( я не добавляю )
Приготовление :
Рис тщательно промываем, до тех пор пока не пойдёт прозрачная вода .
Заливаем его кипятком❗️и убираем .
Далее наливаем в казан масло что бы оно закрыло дно, (примерно 0,5-1 ...
Потому что борщ это мощь 🔥
Бабушка и мама мужа всегда варят красный-красный борщ-свекольник, а я люблю когда вот такой 😍
Свеклу добавляю одну, только для оттенка
Любите борщ?
Я обожаю!
Со сметаной, белым хлебом с маслом и чесноком вприкуску, ммммм 🤤
Чтобы борщ был вкусным я:
🔹️Мясо варю не меньше 2-2.5 часов
🔹️После закипания мяса в бульон добавляю очищеную луковицу и морковь
🔹️В свеклу при жарке добавляю ст.ложку ябл.уксуса и 1/2 ч.л. сахара
🔹️В конце готовки добавляю чеснок и зелень (укроп, пет...
