Как приготовить 30 идеальных пончиков за 2 часа?
Не помню делилась тут или нет!
Очень удачный рецепт 🔥
Из этого объема теста получаются 30 пончиков😍
•630 грамм муки
•10 грамм дрожжей
•1/2 ч.л. соли без горки
•80 грамм сахара
•250 мл молока подогреть вместе с маслом
•80 грамм масла
•2 яйца
На час-полтора в теплое место.
Раскатать, вырезать кольца. Вырезаю стаканом и крышечкой.
Прикрыть пленкой на 40 минут.
Масло хорошо нагреть, минут 10.
Обжарить на среднем огне (у меня на 6 из 10), чтобы успели пропечься внутри и не сгореть сна...
