рецепты

Мясные медальоны. Сочные, вкусные и ароматные.

#горячее_korobushi

Такое блюдо смело подойдёт и для праздничного стола 👌😉главное готовится очень просто и быстро. Все смешал и закинул в духовку 🤗

Подойдёт

Ингредиенты:

🌿фарш любой 500 гр

🌿лук репчатый 1 шт

🌿яйцо 1 шт

🌿сметана (если едите майонез можно заменить на него) 3 ст.л

🌿специи, соль по вкусу (чёрный перец, сухой чеснок)

🌿ананасы консервированные кольцами банка

🌿сыр тёртый ~100 гр

В фарш добавить тёртый лук, яйцо, сметану 2 ст.л, с...

Позволила себе сделать вареники самой. Обычно я покупаю. А сегодня захотелось самой, и нашла другой рецепт теста ( не с яйцом) . И тесто получилось шикарное и вкусное, лепиться быстро, замешивается тоже. Не расползается , почти подмешивать не нужно. Мягкое, а не резиновое.

Рецепт:

550-600 муки (просеять)

5 ложек масла подсолнечного без запаха

250 Вода (кипяченая остывшая, чуть теплая)

Соль (не помню сколько)

В лунку сначала масло, потом воду и по-тихонько замешивать. 15 минут месить, 15 мин...