еда 🥘🍱🍝

Хычины стали неотъемлемой частью моей жизни,готовятся очень легко и быстро. Начинка из картофеля и сыра.

Вчера наконец-то приготовила хачапури по-аджарски 🤤 это очень вкусно, особенно если вы любите сыррр
Готовятся легко, подавать горячими, у нас они разлетелись за считанные минуты!!
Рецептов конечно куча, но я поделюсь по какому рецепту делала я:
Тесто:
330гр.муки
100мл.воды
100мл.молока
5гр.дрожжи(у меня сырые)
0.5ч.л.сахара
0.5ч.л.соли
1 яйцо
1ст.л.растительного масла
Начинка:
150гр.твердого сыра
200гр.сулугуни
30мл.молока

Киньте какие салаты можно сделать гостям ? Какие ваши любимые ?

Блин девочки не могу найти вчерашний пост про Шоколадный торт от Энди Шефа , кто готовил? Не знаете можно ли соду заменить разрыхлителем, вообще терпеть не могу запах соды

Делюсь рецептом вкуснейшего медового печенья🤤.

Ингредиенты:
Мука-400 гр
Масло сливочное-150 гр
Яйца-2 шт
Сахар-120 гр
Мёд-4 ст.л
Разрыхлитель-1 ст.л без горки
Щепотка соли

Приготовление:
1. Просеянную муку перетираем в маслом в мелкую крошку.
2. Затем добавляем мёд, сахар, яйца, разрыхлитель тесто, соль и замешиваем тесто. Тесто будет липнуть к рукам, это нормально! Накрываем его пищевой пленкой и отравляем в холодильник на 30 минут.
3. Отщипываем от тесто небольшой кусок(чуть больше чем гр...

Этот салат делаю уже лет 5
Ссылнкк на рецепт
ссылка

Замариновала курочку, грибы, фарш на люля, и рёбра с корейкой для рагу 🤞🏼

Если маринад выйдет хороший, и всё будет вкусно, то я поделюсь девочки. Вдруг кому пригодится)

Супер вкусный салат по-пекински😋 мой муж обожает этот салат.
Нам понадобится;
Мясо 🥩
Огурцы 🥒
Болгарский перец 🫑
Лук 🧅
Чеснок 🧄
Зелень 🥬 ,специи

Заранее подготовим огурцы. Нарежем, засыпаем чайной ложкой соли и сахара, накрываем тарелкой, чтоб немного придавило.
Далее немного обжариваем, тушим мелко нарезанное мясо с кусочками чеснока.
Тонко нарезаем лук, чеснок. Если любите лук, можно лука побольше. Когда уже мясо будет готово добавляем в сковороду лук, чеснок, соевый соус, перемешивае...