На случай путешествия🙏🏻

Планируем отпуск, а точнее поездку во Вьетнам в Нячанг. В марте были в Тайланде впервые. Было тяжело с питанием немного из-за свинины. Вьетнам тоже знаю что свинина есть.
Какие вообще лайфхаки посоветуете? Что с собой брать? Едем на 2 недели. Может из печенек как перекус для детей? Едем на базе завтраков, так как не хотим быть привязаны к отелю, будем гулять, едем 4 семьи, друзья. Что посмотреть можно? В гугле тоже читаю, но и здесь хотелось бы от первых лиц узнать.
В Тае брали авто в аренду, и ...