Еда

Сегодняшний ужин - рецепт из журнала Лиза «Картофель по-итальянски» , уже готовила пару раз, лет 5-6 назад,очень вкусно !👌🏻🤗😋
Запечь картофель, вынуть мякоть не повредив форму, форма в виде «лодочки». Фарш обжарить, туда чеснок, приправы и где то полбанки соуса томатного , подержать на слабом огне минут 5.
Далее смешать мякоть картошки, фарш, и натёртый сыр. Этой смесью начинить лодочки, посыпать сверху тертым сыром и запечь в форме 200 градусов минут 10-15 до появления корочки 👌🏻👍🏼👍🏼👍🏼

Сегодня сделала свои первые грузинские хинкали,оказывается это очень легко,если знать кое-какие тонкости,домашние оценили,особенно свекровь😀до этого она один раз сделала,но у неё они все лопнули и разварились,а у меня с первого раза получилось😀😅 Рецепт ссылка