Настроение кулинарить🧡
Галета с творожной начинкой и 🍑
Для теста:
🍑~250 г муки;
🍑1 ч ложка разрыхлителя;
🍑1-2 ст ложки сахара;
🍑щепотка соли;
🍑150 г сливочное масло;
🍑4-5 ст ложек холодной воды.
Для начинки:
🍑творог ~200гр
🍑яйцо 2 шт (1 яйцо начинку и желток смазать галету)
🍑сахар 1 ст ложка
🍑3-4 персика
Смешать муку с разрыхлителем, добавить сахар, соль и перемешать. Холодное масло растереть с мукой, добавить воду и замесить тесто. Готовое тесто убрать в холодильни...