Еда 🍲

Приготовим вместе ?

1. Ставим сковороду wok на максимальный огонь , ждём, когда хорошо прогреется

2. Без масла ! Выкладываем индейку + специи ( у меня микс для мяса , красный перец и гранулированный чеснок) буквально 1,5 - 2 минуты и всё перемешиваем . На этом этапе нам не нужно довести мясо до готовности , наша цель сохранить сочность , поэтому не солим ! Просто обжариваем со специями .

Ещё минуты 2 и убираем мясо в отдельную ёмкость

3. В мясо добавляем соль + 1 ст.л соуса терияки , ос...