Коллекция @asselkolushbaeva
рецепты
Чебуреки кривые, потому что лепила одной рукой) дочка решила вспомнить младенчество и висит на руках целый день.
Но очень вкусные!!
Хочу поселиться рецептом любимого чебуречного теста на кипящем масле, оно эластичное, тонко раскатывается, но очень прочное. Ни один чебурек не раскрылся, никаких брызг масла во все стороны.
900гр муки
150мл масла растительного
400мл воды
1ст.ложка сахара (обязательно, сахар делает пузырьки)
1ч.ложка соли
Смешать половину муки, сахар и соль. Добавить воду, перем...
Читать далее Но очень вкусные!!
Хочу поселиться рецептом любимого чебуречного теста на кипящем масле, оно эластичное, тонко раскатывается, но очень прочное. Ни один чебурек не раскрылся, никаких брызг масла во все стороны.
900гр муки
150мл масла растительного
400мл воды
1ст.ложка сахара (обязательно, сахар делает пузырьки)
1ч.ложка соли
Смешать половину муки, сахар и соль. Добавить воду, перем...
02.12.2020
11434
aliuka_u Никогда не пробовала масло греть, добавляю кипяток воды
sashimichka Девочки, у меня масло по всей кухне разбрызгивается, может кто подскажет в чем может быть дело 😄
intothenewworld А как фарш делаете? Подскажите. Если он у меня замороженный, подойдёт? Мама всегда говорила нужен свежий
Читать все 22 комментария
Рецепт тесто:
Кипяченная вода
Соль по вкусу
Мука
Растительное масло рафинированное
Начинка обычный фарш, получится вкуснятина👍🏻😋
Кипяченная вода
Соль по вкусу
Мука
Растительное масло рафинированное
Начинка обычный фарш, получится вкуснятина👍🏻😋
18.11.2020
112
moonlight18 Почему мои чебуреки лопаются
milayaosoba Идеальное тесто,тоже так делаю
Читать все 5 комментариев