Вкусный рецепт печени
Привговтила печень по новому рецепту. Тикток аман болсын. Раньше только в куырдак добавляла.
Получилось очень вкусно, что даже дети поели.
✅ Говяжья печень 600 гр
✅Лук 2 головки крупные.
✅Вода 300 мл + Уксусная 70% 2 ч.л
✅Масло растительное 70-75 мл
✅Черный перец 1/3 чл
✅Кориандр 1,5 чл
✅Острый перец по вкусу (если детям можно без)
✅Паприка 1 чл
✅Соевый соус 2 стл
✅Чеснок 3 зуб
✅Зелень
✅ Соль по вкусу.
1. Лук режем крупно и маринуем в уксусном растворе (вода+уксус)
2. Говяжий печень сним...