Дорогие гости города и просто путешественницы центра🙋🏼♀️Сохраняйте список🙏🏻
Сегодня утром шла на работу и увидела очередь в Столовую 24 на канале Грибоедова.
Не надо так, не ходите, девочки, туда и в подобные места🤢🙌🏻 #петербург_длядетей #rest_julia576
‼️Время обеда⏱️🍜🍱 поэтому я вам напишу список мест, где можно в будние дни прекрасно пообедать с первым, вторым, третьим и компотом до 600-700₽✅
✔️Итак, бизнес-ланчи Центрального района (по будням с 12 до 16)
1. Market Place (На наб Канала Грибоедова и Невском, 22-24 ~ 450₽ салат, суп, горячее, напиток. Берете поднос и официантам говорите, что вам из ланча. Каждый день новое меню. Абсолютно нормальная, повседневная еда. С детьми - самое то. А еще там классные комбо-завтраки (~350₽) Сырники, гречка с пармезаном, пашот или каша + напиток.
2. Chang (паназия) на Большой Конюшенной. Каждый день - новый ланчи (фото в их соцсетях) ~450/500₽, оч вкусно: горячее и салат+ напиток
3. Pizza 22 на Большой Конюшенной, около 500-600₽ пицца+ салат/суп и напиток ( их несколько по городу, есть еще на Петроградке и на Некрасова)
4. Федя, дичь! Не пугайтесь названия. Оч классное стильное место на Садовой ул. Салат+суп+горячее и напиток ~ 450₽ Шикарные наливки👌🏻 Кстати, есть его «брат и сестра»: Наденька (на Некрасова) и Ипполит (на Гороховой) ( в обоих тоже есть ланчи)
5. Mama Roma. Их тьма по городу. Не сказала бы, что там феерически вкусно, но зато в некоторых есть детские комнаты и по цене вполне приемлемые кафе. Есть ланчи по меню, а есть что-то типа шведского стола ( в районе 400₽, зависит от конкретного заведения)
6. Рио Рим на Большой Конюшенной (вкусный борщ и что-то из горячего, редко ходим туда, но коллеги посещают. Около 400₽ за ланч. Норм👌🏻
7. Косуля (похоже по формату на Федю, Наденьку и Ипполита) ~ 500₽, давно не были, но было вкусно.
8. Ossu на Некрасова (паназия) ~ 500₽, салат, суп, лапша. Довольно острое, но оч вкусно. По типу Chang
9. Брюссель на Восстания (большие порции, вкусные супы) ~600₽. Сеть пабов от Komitet Group, есть несколько по городу: Брюгге, Арден, Гент). Полагаю, в них тоже есть ланчи.
10. Teplo (вообще молчу, что это идеальный семейный летний ресторан в центре и туда нужно обязательно бронировать столики) но по будням там прекрасные домашние обеды👌🏻 ~500₽
P.S. Подумываю еще обновить список видовых террас и секретных двориков СПб🙌🏻 Надо?)
Вкуснятина 🤤
Вдруг кто-то не знал что можно без муки 😵💫
Тесто ( 3 яйца ( отделяем белки от желтков , белки взбиваем до пик ,в желтки добавляем какао , кэроб , зам сахара , можно ещё разрыхлитель . И постепенно желтки вводим в белки )
Пока это все готовится на 175* мин примерно 15-20
Делаем начинку , берём детский творог , в него добавляем что хотим , зам сахар , лимонный сок )
Ягоды лучше добавлять уже на корж
Ну и все , как раз пока готовили начинку , мыли все за собой вытаскиваем корж , снимаем с пергамента и намазываем начинку , заворачиваем 🤤
Вспомнила,что покупала творог,решила сделать запеканку 🤤
Раньше никогда её не делала и вот что вышло:
Ингредиенты:
2 яйца
Творог 300гр
60мл (Сметана/кефир/ряженка)
100гр манки
Сахар 1 стакан (я взяла 1/2)
Ягоды по желанию
Приготовление:
Отделяем белки от желтков,а затем белки взбиваем с сахаром до увеличения массы(не до крепких пик)
Творог смешиваем с желтками и сметаной,пробиваем блендером в однородную массу.
Теперь в получившуюся массу вмешиваем белки (лопаткой снизу вверх)
Формочки или одну большую смачиваем маслом.
Украшаем по желанию
Ставим заранее разогретую духовку при 180 на 30 минут
