Добрый вечер
Готовила котлеты в духовке, сделала их побольше , в духовке были почти час, при 300гр., потом в мантоварке пропарила еще полчаса
А теперь разрезала чуть котлету и они будто не готовы, такое может быть ? 😬😬😬🫨розовое будто мясо, но фарш ведь быстро готовится 🥲
14.12.2024
1
asikkkk По виду готовы, не думаю что они могли остаться сырыми за такое время готовки. Я котлеты готовлю