Рецепт и лайфаки для вкусного рассыпчатого плова 🫣 возможно кому то тайну не раскрою 🫣 но научили делать узбеки
1кг мяса (у меня или курица или говядина, в доме баранину не едят)
1кг морковки
1кг лука
Переправа для плова ристория
Пачка риса для плова агроальянс
Раскалили сковородку , сложили мясо , посолили , поперчили, добавили приправу, обжарили убрали в миску (только мясо убираем щипцами)
В эту же сковородку ссыпаем морковь 🥕 , обжарили и убрали лопаткой в миску
Отдельно лук обжарили...