Как приготовить сливовый пирог: рецепт и советы
Испекла сливовый пирог, это бомба 😍
На форму 27см и высотой 6см:
🥚 Яйцо - 2шт
🍭Сахар - 100гр(но можно и меньше, если не любите сладкое тесто)
🧁Мука - 400гр
🧈 растительное - 60мл
Слива - 600-700 гр
Крахмал кукурузный - 1ст ложка
Разрыхлитель - 1/2 ч ложки
Яйца + сахар смешать до белой пышной массы, влить масло
Добавить муку, Разрыхлитель, все перемешать, выложить из миски на стол и руками прям вымесить 3-4 минуты
Разделить тесто на 2/3 и 1/3, 1/3 убрать в морозилку, 2/3 в холодильник на 15...