Оладья

Идеальные оладушки на кефире🥞🍼

Ингредиенты

* Мука: 240 гр

* Кефир 250 мл

* Яйца: 1 шт.

* Сахар (без горки - снять ножом): 2 стол.л.

* Соль (щепотка): по вкусу

* Сода пищевая (ложка мерная, без горки): 0.5 чайн.л.

* Растительное масло (на сковороду для жарки и потом доливать чуть-чуть): 3 стол.л.

Приготовление:

Подготовить необходимые продукты. Кефир и яйцо достать из холодильника заранее.

Смешать яйцо с сахаром и солью. Сильно взбивать не надо, просто размешать, чтобы сахар и соль растворилис...