Homemade орешки 🤗
Орешница справилась со своей задачей 👌🏻
Начинка как обычно : вареная сгущёнка и грецкие орехи 😋
Рецепт :
2 яйца взбить со 120 г сахара и щепоткой соли , венчиком
Далее растопить пачку масла , у меня 180 г, смешать с яичной массой.
Муку 400 г просеять с 1/4 ч л разрыхлителя и замесить тесто. Тесто получается мягким и не липнет к рукам. Чтобы получились аккуратные половинки примерно нужны кусочки по 8 г 👍🏼отщипываем от теста , и заполняем форму. Готовятся минуты 3-4