Коллекция пользователя
Нашла для себя идеальный рецепт пиццы😋
Соус делаю из нескольких помидоров без шкурки и томатной пасты. Тушу на сковороде минут 15-20.Добавляю по вкусу орегано, базилик и 1 ч.л сахара.
Иногда когда хочется 🔥 для соуса использую arrabbiata от barilla🤤 и сыр обязательно моцарелла для пиццы.
Нашла я новый фаворит нашей семьи 🥰 это торт под названием "черный принц" просто божественный торт. Даже по фото видео, какой он офигенный 😅🙈
Когда купили электрогриль, первые дни не могла понять, что это за ерунда у меня получается вместо стейков)) сейчас нашла для себя некоторые хитрости, которые позволяют готовить очень вкусное мясо.
1. Маринад. Дада, настоящие стейки не требуют маринования, но у нас не очень дела обстоят с мраморной говядиной, поэтому готовлю я из обычной говядины и из конины. Мариную в смеси горчицы, соевого соуса, помидоров и лука. На ночь.
2. Тендерайзер. Вот сууупер вещь. Это такая штука с множеством острейш...
Мне кажется после карантина мы будем выкатываться из дома 😂😂
ПП Хачапури
Для приготовления 1-го Хачапури вам понадобится :
Для теста
150 гр мягкого творога
1 Яйцо
1 ч.ложка соли
100 гр рисовой муки или цельнозерновой
1 ч.ложка разрыхлителя
Для начинки:
75 гр сыра сулугуни + зернистый творог (у меня его не было )
1 Яйцо
Специи по вкусу
Рецепт полезной Нутеллы)
Орехи + финики + какао
Рецепт нашла в интернете) ещё не пробовала, но публикую чтобы не забыть)
Наполеон за 20 мин 🔥
Половину пачки готового слоенного теста раскатать на весь противень, отправить в духовку до румяного цвета. Пока наш лист печётся, готовим крем: я люблю масло+ сгущенка. ( можно вареную)
Достать с духовки, разделить на 4 части. Края немного срезать для посыпки. Смазать каждый корж, получится 4 слоя. Сверху посыпать посыпкой.
