Решила я, что пора. Пора, рассказать о рецепте невероятно вкусной и мягкой печенки!❤️
От сердца отрываю, это мое коронное блюдо🤪Некоторые девочки отсюда уже просили рецепт в лс, а их мужья называли ее воздушной и пористой (😂), чтобы каждой не писать, пусть сразу пост будет.
Итак:
Печень я беру свиную чаще всего, но говяжья тоже подойдёт. Я не снимаю плёночку, она и так мягкая выходит.
🔸Промытую печень нарезаем небольшими кусочками/полосками. Где-то 2 см максимум в ширину;
🔸Кладём в пластиковую ил...