На днях хотела заморозить Сёме котлетки, но в процессе вспомнила про давно забытый мною рецепт куриных сосисок. Получилось очень-очень вкусно, малыш оценил и кушает с удовольствием!
Я делала на глаз, но примерно такие пропорции:
Куриное филе - 2 половинки
Яйцо - 1 шт
Молоко - 1-2 ст.л
Щепотка соли
Смесь перцев немножко
Карри
Укропчик
Далее нужно раскрутить пищевую плёнку, выложить небольшую «колбаску» фарша, не доходя до края с обеих сторон примерно по сантиметру. Сворачиваем плёнку, перевязы...