рецепты

Ленивый медовик

Ингредиенты:

мед - 3 ст. л.
сливочное масло - 150 г
сахар - 150 г
сода - 2 г
яйца куриные - 2 шт.
молоко - 50 мл
мука - 220 г

Крем на Ваше усмотрение.

Приготовление:

В сотейнике смешайте масло, сахар, мед и соду.
Поставьте сотейник на очень медленный огонь. И при периодическом помешивании дождитесь, пока сода и мед вступят в реакцию и начнет появляться пена. Снимите сотейник с огня и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
В остывшую смесь введите яйца и влейте молоко,...