Оказывается я не опубликовала котлетки,которые неделю назад приготовила, надо исправлять 😆🤤
С меня лайфхак по сочным котлетами и нежному пюре, которое не становится деревянным 🤤🤌🏻
Единственное НО, у меня нет пропорций точных, потому что готовлю на глаз😄
Котлеты :
•Фарш
•Лук измельчаем через блендер
•Картофель так же измельчаем (только тут надо отжать сок)
•Яйцо
•Специи
•Зелень чуть (вместе с стебельками)
•Хлеб замоченный в теплой воде или молоке (отжать и добавить)
(У меня блендер сломался...