АБКМ

Ура! Скоро год! 🥳

Репетирую торт для Сашки. Ох и поломала я с ним голову 🙄 Весь интернет исследовала. То сахар, то молоко, то полетите на Луну за волосами розового пони..

Так что, не побоюсь сказать, это мой авторский рецепт. Без молока, без сахара, не из рога единорога, готовить легко и быстро, съедается ещё быстрее.

Для начала подготовим все ингредиенты:

🔸200мл овсяного молока

🔸120-150гр муки

🔸2 яйца

🔸100мл воды

🔸1ч.л. масла

🔸2 банана

🔸4ст.л кокосовых сливок

🔸кокосовая стружка

🔸свежие или з...

Сегодня расскажу об аллергии на белок коровьего молока (АБКМ).

Очень популярный и современный диагноз, едва ли не такой же популярный как лактазная недостаточность и дисбактериоз. Вот только грамотность диагностики не повсеместно позволяет устанавливать его верно и правомочно.

Проблема касается сразу 3 медицинских дисциплин: дерматологии, гастроэнтерологии и аллергологии, поэтому часто требует комплексного подхода.

Начнём от печки: сначала была корова, чьё молоко состоит из термонечувствител...