Ассалам алейкум 🌸
Сново делюсь рецептом , ингредиенты самые простые и по любому есть у каждого в холодильнике 🥰 за исключением брусники , за ней придется в магазин бежать 🏃🏻♀️
Пирог с брусникой и сметаной 🫠
ссылка
Девочкиии
Это отвал всего
Я в жизни не пробовала такой влажный и сочный бисквит🤤 ему даже пропитка не нужна🤌🏻
Сколько раз натыкалась на этот рецепт, столько хваленных отзывов читала. Думала ну бисквит и бисквит, что может быть особенного
Ноо это действительно оооочень вкусно!
ссылка
Блинчики которые 100% получатся, даже у таких чайников как я. Вечно они у меня то рвались, то толстые получались, то сухие)
Где то наткнулась на этот идеальный рецепт и теперь готовлю только по нему. 🥞🥞🥞
Рецепт:
Яица 3шт
Сахар 2ст ложки
Соль щепотка
Молоко 2стакана
Мука 1стакан
#лайфхак что бы не было комочков:
Взбиваем венчиком яица, сахар и соль, добавляем ПОЛ стакана молока и помешивая вводим всю муку, мешать нужно пока тесто станет однородным. Затем вливаем остальное молоко и вуал...
Девочки торт Сникерс реально очень вкусный , очень советую 🤤
Бисквит:
-6 яиц
-150 Гр сахара
-20 Гр разрыхлителя
-60 Гр какао
-110 Гр муки
⠀
Крем:
-500 Гр крем-чиза (какой использовала я показала в видео-рецепте)
-100-120 мл сливок (если берёте маскарпоне 33%, если как у меня сыр можно 20%)
-100 Гр сахарной пудры
-ваниль
⠀
Начинка:
-вареная сгущёнка
-солёный арахис
⠀
Ганаш:
-60-70 мл 33% сливок
-2 шоколадные молочные плитки хорошего качества (милка, дав, или профессиональный)
⠀
Сливки разогреть...